Sate jamur

SATE JAMUR TIRAM BUMBU KACANG

Source : @bunda_didi, 

Recook : @angela_hapsari

Bahan :⁣⁣

500 gr Jamur tiram⁣⁣

100 gr kacang tanah, goreng⁣⁣

200 ml air (sy 250 ml air)⁣⁣

2 cabe merah, goreng⁣⁣

2 cabe rawit, goreng⁣⁣

2 siung bawang putih, goreng⁣⁣

1 buah kemiri, sangrai⁣⁣

1 sdt gula merah⁣⁣

Kecap sesuai selera⁣⁣

Garam secukupnya⁣⁣

.

Cara membuat :⁣⁣

1. Rebus jamur sebentar di air mendidih, tiriskan, suwir2 kasar lalu tusukkan jamur satu persatu sampai habis⁣⁣

2. Haluskan kacang dan bumbu - bumbu, tambahkan air, masak sampai mengental, tambahkan kecap sesuai selera jika suka, koreksi rasa⁣⁣

3. Celup sate jamur ke bumbu kacang dan bakar hingga matang sambil dioles kecap jika suka⁣⁣

4. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan bawang merah mentah ⁣⁣

⁣⁣

**Note : Penyajian saya memakai sambal bawang.

Semoga bermanfaat 🍱🍱

#menuuntukbesok #resepmasak #yukbelajarmasak #resepmudah #reseprumahan #masakan #resepbunda #ragamkulinerlezat #reseplezat #resepindonesia #resepenak #resepsederhana #anekaresep #resepmasakanfavorit #anekakulinerlezat